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I love Tokyo di La Pina: un viaggio nella capitale del Sol Levante

E così La Pina ha scritto un libro:I love Tokyo”. E io potevo non comprarlo? Un viaggio nella capitale del Sol Levante accompagnati da una colonna sonora di Emiliano Pepe. Non si tratta di una guida, né di un romanzo, come La Pina stessa scrive: è una canzone d’amore per il Giappone. E io l’ho adorato.
Ragazzi, diciamoci la verità: Tokyo è la città più bella del mondo e La Pina è una delle persone che più mi piacciono, questa abbinata per me è irresistibile e ora vi racconto tutto. (altro…)

Tokyo, le ricette di culto – di Maori Murota

Dopo un viaggio in Giappone si torna spesso con una opinione cambiata sulla cucina giapponese: ci si accorge che “oltre al sushi c’è di più” (quanto mi piace citare Sabrina Salerno!). Ma quello che spesso manca è la consapevolezza che la cucina giapponese non sia poi così complessa da riprodurre e che le ricette di culto a volte siano davvero alla portata di tutti, a Tokyo come a casa nostra.
Tokyo, le ricette di culto di Maori Murota è il libro giusto per prenderne consapevolezza. (altro…)